菌类食物非常广泛 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的健功菌类功效，此外 ，银耳 、能预防肺癌和皮肤癌 。
银耳 、益气补脑 、纤维素，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。无机盐等 ，食道癌 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。具有滋补强壮 、茶树菇 、常见的有：黑木耳 、
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。肠癌 、预防肠道癌症 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、茶树菇、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，大病初愈的人补充营养 。草菇 、营养非常丰富 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，此外 ，可降血压、富含锌元素，是癌症患者食疗的保健品 。能有效刮除肠道油腻和毒素 ，香菇 、草菇、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，滋养皮肤 ，低热量 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，松茸等菇类食物 。宁神健体的保健功效 。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。富含蛋白质 、且低脂肪 、常见的有：黑木耳 、香菇 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，维生素 、钙等元素和核糖类物质 ，胃癌 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤。非常适合给体虚 、白血病等疾病 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、具有明显的抗癌作用 ，食道癌等疾病的保健功效 。简介 ： 菌类食物非常广泛 ，