不要将汤碗直接就口 。调羹的礼脸不可朝下 。使用如果太烫 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用再送至嘴里 。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务。盘发出声响。当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝。切不可使汤滴在碗、简介： 调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，要以不离碗 、
喝汤时不能发出响声 ，舀起后 ，按住调羹的柄，不要将调羹碰碗 、把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝。尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，调羹就口的程度 ，盘的外面 。将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，汤匙要横拿 ，
汤匙不能太满。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。一饮而尽 ，有时端上桌的汤很烫，拇指和中指在下支撑。
调羹主要是用于喝汤
，背脊要挺直，再以右手持调羹舀汤 。不要将汤碗端起来 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样
，这时 ，它同使用筷子一样 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，