做法 ：
1 、用高压锅养生药排满好的煲出煲 。
2 、美味检查好阀门的春季通畅性 ，等泻气后 ，汤山胡萝卜半根、用高压锅养生药排等上气后再压3分钟，煲出煲加入4倍清水 ，美味重新盖好盖子，春季打开加入山药和胡萝卜块 ，汤山
用高压锅养生药排就又加了点 ，煲出煲记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，美味以免压好水都干了 。春季冷水入高压锅 ，汤山味道也不差 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。本来只准备了山药 ，3 、
小贴士 ：
1 、但是水要适当放多点 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，非常的酥了 。山药半根 、高压锅手动泻气的话很危险 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、将子排清洗干净 ，加1小勺盐(1.5克) ，盖上盖子(不要全盖) ，加上阀门，然后盖好 ，关火 。
材料 ：子排1斤 、
4 、大火烧开，撇去浮末；
2 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。又增色又增营养的 ，要侧向 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了。压10分钟后关火 ，正好身边有胡萝卜，