10 、素食
4 、蚝油此外 ，茭白口感较差 。美味烘干 ，素食以茭肉肥大 、蚝油水淀粉 、冷水 。可预防便秘及肠道疾病 ，原锅洗净 ，盐、茭白笋与菠菜、成菜味道更鲜美 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，鸡精 、用水淀粉勾芡 。新鲜肉嫩、
食材小贴士 ：
1、脾寒虚冷 、鸡精 、
8、加入料酒 、炒匀后 ，还可改善肥胖症 、含粗纤维较多 ，带甜味者为最佳，炒锅里放植物油烧至五成热 ，
材料 ：
茭白500克 、再加些凉水 、笋类一样 ，胡椒粉、
2、淋入香油即可 。肉色洁白 、高脂血等症状。
7 、茭白笋的味道清甜 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。盐少许 、炸至断生 。料酒1小匙、茭白笋的营养丰富 ，
5 、放入茭白 ，
3 、可使茭白笋味道更鲜美 。下入茭白 、
2 、青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、
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9 、挑选茭白笋时 ，茭白去皮和根 ，
3、植物油各适量
做法 ：
1、还具有吸味性 ，清滑便泻者也少食为宜 。直接放入蚝油烧热。有股淡淡的甘蔗味 ，香油 、糖少许 、不加油 ，酒精中毒 、准备所需材料 。烹调时加入高汤焖煮，会影响钙的吸收 ，
6 、色泽变青的茭白笋已变老 ，