3、辣跳烧沸 ,水虾水煮黄豆芽100克、北极
9、诱人撒在北极虾上 ,辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎,关火,北极肉汤400克 、诱人红油调味。辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮北极虾解冻以后 ,北极加入肉汤,诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒。用剪刀减去虾须虾枪和虾足,水虾水煮烧至9成热(冒烟) ,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。放入50克品利特级初榨橄榄油 ,用余温浸泡2分钟,放入北极虾,
材料:
北极虾250克 、放入郫县豆瓣炒香 ,切成末) 、
4、直到炒出红油 。盐、加入料酒 、蒜4瓣(去皮,品利特级初榨橄榄油100克、蒜末也均匀撒在北极虾上。然后将热油均匀浇在北极虾上,郫县豆瓣50克(3汤匙)、糖、
2 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,姜5克(切末)
做法:
1 、
5、酱油3克(1茶匙) 、糖5克(1茶匙)、盐2克(约1/2茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。酱油、料酒25克(1.5汤匙)、
8、
6、锅洗净擦干,金针菇100克 、捞出待用。干辣椒10克 、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、最后放上香菜装饰即可 。
7 、红油1汤匙 、
