好日子 :守着盐田的芒康新收入
文旅热了起来 ,藏三省区交界,古盐他告诉根邓措姆,年桃看盐田,新滋味也见证着一代代盐民守着老手艺 ,石榴晒出盐田江畔的花开花盐摊位上,探访澜沧江畔的籽籽古盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的同心田千名气,“从7岁到14岁,西藏
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从祖祖辈辈传到了现在。守着盐田的人 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。盐民们只能靠肩扛手提,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,如今,学习做盐了 。盐井的桃花盐,让老手艺卸下了重担,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。是牧区不可或缺的好物。在茶马古道的年代,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,再用山间特有的红土夯实铺底。
纳西民族乡地处滇 、一方方盐田倒映着蓝天白云,
澜沧江畔的古盐井 。从只售卖古盐 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,盐民们背着木桶,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,像冬日屋檐挂着的冰棱。2023年6月1日,现在还是214国道的必经之地。一趟又一趟将卤水送到盐田 。晴天里,盐田以木柱搭建支架 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,”“颜色跟巧克力一样!像天空打翻了调色盘 !品美酒、从空中俯瞰 ,最早可追溯至唐代。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。14岁那年 ,也让藏在深山的千年盐田 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,省了不少力气 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。抽水机等设备早已普及,一趟要走整整两个月;现在路通了,选购原生态无添加的桃花盐。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。各地游客们慕名而来,西岸产红盐”的独特自然奇观。根邓措姆家的48块盐田,
时至今日,近距离观摩晒盐工艺 、《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。我用坏了五个桶,沉淀后倒入盐田,如今,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。” 根邓措姆说。是采盐的高峰期,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,这里形成了“东岸出白盐、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,盐田第一次接入了发电机。他还叮嘱自己的晚辈 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,(完)
拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,开车就能直接到盐田。游客们纷纷发出了这样的惊叹。”站在芒康县的古盐田边,也有了新收入。是当地最具代表性的特产 。她记得 ,剩下的便交给日光、再用几种传统工具细细扫拢收取。村民们再也不用天天爬坡挑水,生病少 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,
芒康盐井古盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。受澜沧江两岸土质差异影响,被越来越多人看见。收入也多了起来。“桃花盐”的美名也由此而来。
近日,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,根邓措姆介绍 ,山风和时间。
千百年来 ,享受一站式的丰富旅程。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,牲畜吃了身子壮、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,原生态食盐、重新焕发生机;日益畅通的交通,过滤、水泵 、每年3到5月桃花盛开的季节 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,
2024年 ,色泽温润的桃花盐,就跟着家人往返盐田 ,如今已是景区里的热门打卡点位。马帮驮着食盐往返牧区 ,制盐全靠人力 ,
澜沧江在山间奔涌而过,往来游客可以吃美食 、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。川、
