5 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣胡椒粉 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐打散 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味不要用老豆腐 。又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、水淀粉 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量、美味加入盐和鸡精 ，又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、
材料 ：嫩豆腐一块 、香油几滴
做法 ：
1 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，
表面裹上鸡蛋丝 、荸荠10粒左右 、加入荸荠碎、2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加点面粉容易捏成团，但也不要太多 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、荸荠去皮剁碎
4 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、鸡蛋一粒、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、