随吃随取

道口白糖  ，感爽辣椒碎 ，佐餐酱油，小菜做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏，用刀削成不规则小块，黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，白糖，感爽干辣椒碎 ，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆，胡萝卜少量

　　佐料：盐，甜辣加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口白糖稍微多一些，感爽

　　原料  ：小黄瓜 ，佐餐酱油，味精，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻  ，