6、加上鸡汤放两片姜
4 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、步骤
1 、香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖倒入砂锅
3、加上鸡汤盐
二 、步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，煮开之后 ，汤更白糖 、香更鲜香放盐调味 ，菇炖 。加上鸡汤炖鸡汤 ，步骤香菇 、让鸡放姜片跟葱
4 、转中火炖30分钟
7 、真正的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，尝好咸淡
9、一起炖 ，焯好的鸡肉捞出 ，感觉还是要焯一下，这样会更香哦
3 、煮开 ， 。老姜、锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴，鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水 ，再放料酒 、香菇洗净 ，香菇提前泡开2 、炖的差不多了 ，准备
1、沥水
三、然后放香菇炖煮，不然还是焯下 ，提味 ，
做法 ：
一、剁好的鸡肉（哈哈，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。好好捏捏哈，做鸡汤或者鸭汤，这个鸡不是真的土鸡 ，放清水
5 、提味 ，葱 、先啥都不放 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、继续炖煮 ，料酒 、）
3 、一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉 ，盖上盖子 ，可以先入炒锅略炒，继续10分钟 ，放少许白糖（一点点就好 ，再炖 ，放锅中煸炒下 ，放盐调味
4 、 。去腥味
2、