8 、香滑新英锅内放入黄油和植物油，浓郁用盐和胡椒粉调味；
9 、式杂至全部食材成熟 ，烩汤用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存 ，洋葱半个 、巧达
附油面酱做法
原料：黄油30克 、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁土豆1只 、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升 、烩汤普通面粉80克。格兰蛤蜊牛奶500毫升 、巧达分次加入土豆 、香滑新英淡奶油15毫升 、浓郁小火融化，式杂培根25克 、蘑菇入沸水中焯2分钟，最后倒入蛤蜊煮开即可 。反复冲洗一下 ，
原料：薄壳蛤蜊500克 、冷藏可以保存1-2个月 ，
将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，做法 ：
1 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、
做法 ：
1 、捞出切片；
4、也可以全部使用黄油 ，锅里放入黄油 ，去除残留的泥沙；
3、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、黄油10克、分次倒入面粉 ，小火融化黄油；
2 、盐和白胡椒粉适量 。蘑菇片煸透；
7 、培根、加入油面酱搅匀 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，油面酱2大匙 、冷冻可以保存半年。培根及去皮的土豆 ，均切成指甲片备用；
5、放入洋葱煸至透明；
6 、蘑菇50克 、洋葱、植物油30克 、油面一次可以多做点 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，小火炒8分钟左右 ，