胡萝卜泥、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩盐、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，上笼蒸约五分钟取出。联翩酒 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿鸡蛋清 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、

材 料：熟火腿肉4两、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、胡萝卜2两,浮想姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。联翩味精、菊花料酒3钱,精盐8分 、豆腐茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、味精5分,草鱼肉4两 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

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