原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日小茴香15克 、也定姜块和蒜头。吃的川火牛油100克 、麻辣
小贴士 ：
1 、夏日冰糖15克 、也定陈皮1块 、吃的川火山奈1 粒 、麻辣盐2茶匙、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，也定史云生骨头汤1罐、吃的川火
责任编辑 ：hdwmn_lw花椒50克 、干辣椒100克 、丁香3粒 、做法 ：
1、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段 、八角3粒 、老姜1小块 、用于四川麻辣火锅中增添香味。随后再捞出备用 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、牛油并非制作西点的奶油 ，
3 、放入冰糖 ，白酒2汤匙 、生抽2汤匙。香叶3片 、
2 、蒜头6瓣、色拉油100克 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，白糖3汤匙 、味精1茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，
2、白胡椒粉1/2茶匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，