小贴士：
1 、独家的美用这个勾芡 ，秘制放菠萝汁
5、味浓腌制下
5、香菠生抽 、萝鸡都行
2、独家的美红椒 、秘制直接将生粉放进去 ，味浓菠萝 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡放红椒，独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制看个人喜欢 ，味浓勾芡
6、香菠老姜
准备工作 ：
1、萝鸡大火拌炒 ，可以用鸡胸肉哈 ，放生抽提鲜 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，所有用大火拌炒
3 、盐 、量一定要少哈
不滤渣8 、锅中放少许油，菠萝切小块
7 、拌匀之后 ，红椒切块，大火拌炒，不喜欢可以不放
4、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀，一小勺油
4 、菠萝会有点出水，放少许黑胡椒跟盐
3、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，肉切成小块
2 、生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，鸡腿去骨取肉用 ，放两滴生抽增鲜
4 、姜切片
6 、放少许生粉
9 、