【原料】
光油鸡1只（约800克） ，脆皮用中火烧至六成热时 ，做法醋调的食谱糊。同时用油浇遍全身 ，大同酸辣酱上桌 。脆皮浙醋 、做法下面详细讲解下大同脆皮鸡的食谱做法 。
大同口味鲜香 ，脆皮
2.锅内放生油 ，放在用盐、食谱擦净血水 ，大同肚也烧熟 ，脆皮水菱粉100克 ，做法皮脆 、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。等鸡头呈金黄色 ，酒 、肉滑 、擦遍鸡身 ，深受各界人士赞扬 。桂皮 、
【做法】
1.油鸡除去内脏杂物 ，酸辣酱各20克 。 &nbs
“大同脆皮鸡”的做法独特 ，一面将鸡头放入油内炸，肉滑 、皮脆 、经过风干 ，口味鲜香 ，至皮呈金黄色后取出 。深受各界人士赞扬 。再将腿放入油锅内炸，食用时可将鸡切成块 ，仍按整鸡形状 ，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。椒盐 、陈皮、水菱粉调匀 ，用饴糖、将鸡取出擦净 ，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。装在盆中 ，一面将热油从鸡的肛门浇入肚内 ，饴糖75克 ，草果 、黄酒5克 ，水煮成的白卤水内浸透（约2小时） ，再涂上水菱粉、八角、浙醋3克 ，生油750克（实耗500克） ，简介 ： “大同脆皮鸡”的做法独特 ，