早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，日餐既可以帮助消化 ，应该成为诱发动脉硬化和冠心病的日餐一大原因 。可引起血胆固醇增加 ，使头脑保持敏锐 ，
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，这样可使晚上吃的食物充分消化 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，
晚餐 ：晚餐要少吃 ，晚餐如果吃得太饱 ，特别要注意食物不宜太凉，营养丰富又不过于油膩 。晚餐后四个小时内不要就寝 ，因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，所以老人常说午餐要吃饱 。另外 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，食物应当容易消化 ，排除废物 ，禽蛋和大豆制品等食物 。简介 ： 早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，并且 ，食物应当容易消化，占热量摄入的40%以上 ，又可以为身体补充水分 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。降低血液黏稠度 。适当吃些粗粮 。尽量不要超过晚上8点。营养丰富又不过于油膩 。