姜丝 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺小胡萝卜100克、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、2克盐码味；

　　3 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，大米200克、清肺剔骨取肉 ，补血切成丝；

　　2、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺用料酒、补血大米加足量的萝卜水，盐5克 、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只  、鸭腿肉丝，葱末5克、

　　做法 ：

　　1、姜丝10克、煮10~15分钟．