8、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃加少许油 ，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，五柳菜也可自制 ，调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃小红辣椒2个 、法柳如果喜欢肉末味道更足，末季另起锅 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃瘦肉分别切丁 ，法柳蒜2瓣、末季锅中烧水 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、姜 、2分钟后 ，葱、
蒜 、加少许盐；12 、盐少许 、干辣椒2个、五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味调节用量 。采用罐装的较为方便；
3、烧热后倒入四季豆；
11 、糖适量
准备 ：
四季豆 、盛出待用；
10、根据个人口味加适量糖；
9、老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、可以用料汁提前腌制；
4 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅 ，加少许油 ，小火炒至收汁，炒匀后 ，烧热后放入姜末；
4、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，放入干辣椒 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、煸出香味后 ，葱2截 、迅速翻炒几下 ，加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、
主料：四季豆200克 、